Birra fatta
con mani e cuore

Emanuele Callegari
birraio

la storia
di famiglia

Baracca Beer è un’azienda familiare nata nel 2012.
Il nome Baracca è un tributo al soprannome di famiglia.
Emanuele, il mastro birraio, ha sempre avuto a cuore
la famiglia e il suo territorio: il Montello dove c’era
la “baracca” del nonno.

La “baracca” era la casa natale dei bisnonni,
la casa sostenibile in legno di un tempo nel bosco
del Montello.

Angelo Callegari
il papà del birraio

Riccardo e Matteo Callegari
apprendisti birrai

Ai piedi del Montello ora ha sede il birrificio artigianale,
dove Emanuele e i suoi figli producono
con mani e cuore birre che riflettono pienamente
il loro impegno di ricerca, la loro competenza e passione.

Il territorio, la famiglia, i valori autentici sono la base della filosofia e metodo dei “Baracca”, un modo di fare lontano dalle automazioni industriali.